所谓生物工程，一般认为是以生物学(特别是其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学)的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术，充分运用分子生物学的最新成就，自觉地操纵遗传物质，定向地改造生物或其功能，短期内创造出具有超 远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。
生物工程包括五大工程，即遗传工程(基因工程)、细胞工程、微生物工程(发酵工程)、酶工程(生化工程)和生物反应器工程。在这五大领域中，前两者作用是将常规菌(或动植物细胞株)作为特定遗传物质受体，使它们获得外来基因，成为能表达超远缘性状的新物种——“工程菌”或“工程细胞株”。后三者的作用则是这一有巨大潜在价值的新物种创造良好的生长与繁殖条件，进行大规模的培养，以充分发挥其内在潜力，为人们提供巨大的经济效益 和社会效益。 生物工程的应用领域非常广泛，包括农业、工业、医学、药物学、能源、环保、冶金、化工原料等。它必将对人类社会的政治、经济、军事和生活等方面产生巨大的影响，为世界面临的资源、环境和人类健康等问题的解决提供美好的前景。
“健中源健中口服液”是公司推出的新一代脾胃病特效产品，是健中生物公司与中国工程院余梦孙院士领导的科研队伍在祖传秘方的基础上历经20多年攻关、根据“药食同源”理论，选用纯天然原生中药材、运用“四季生物发酵”、“活性提取浓缩”等生物科技工艺精制而成的，具有调和阴阳、健康胃肠的特殊功效，独创“醒脾益肾康复脾胃”四联四妙生物免疫健康疗法，开启了康复慢性脾胃病的新时代。
“健中源健中口服液”原为名医验方，并作为医院制剂多年使用，其卓越功效令专家和患者一致称奇，结合现代生物科技升级后更是效果倍增，为了造福更多的慢性脾胃病患者和便于推广，2005年10月19日国家食品药品监督管理局正式升级该产品为国家级产品，批件号：2005B1829。同时公司推出的肠粘连治疗仪、结肠炎治疗仪、胃病治疗仪等系列产品，由于其卓越疗效，也在全国同行业中独树一帜，深受广大患者和业界好评。公司先后被评为AAA级信用企业，中国知名品牌，北京市高新技术企业。公司愿与社会各界朋友一道，共同为人类的健康事业做出更大的贡献。